Parmigiano Reggiano di Bruna Terre Alte 24 Mesi Tequila Il culatello viene insaccato nella

Il culatello viene insaccato nella vescica naturale e lasciato stagionare lentamente nelle antiche cantine della corte

Fresco e fruttato

mineralità evidente

Dal colore giallo paglierino con riflessi verdi

Parmigiano Reggiano di Bruna Terre Alte 24 Mesi Tequila Il culatello viene insaccato nellaIl Parmigiano Reggiano di Bruna Terre Alte 24 Mesi un formaggio DOP di montagna prodotto con latte di vacche di razza Bruna, selezionate per la qualit eccezionale del loro latte. Una stagionatura di 24 mesi ne esalta la complessit aromatica, regalando un prodotto di altissima qualit organolettica che rispetta l'ambiente e valorizza la biodiversit del territorio appenninico. Caratteristiche e Stile Al naso si percepiscono note di frutta secca, fieno e